Bolo de laranja...SEM LARANJA

Um dia desses senti uma vontade muito grande de comer um bolo de laranja daqueles bem molhadinho, fui ao supermercado e pra minha decepção as laranjas estavam horríveis.

Mas a vontade era mais forte que eu, então fiz um bolo de laranja sem laranja e ficou UMA VERDADEIRA DELICIA.

Como não sou egoísta resolvi compartilhar com vocês a receita, então lápis e papel na mão e vamos lá!

Ingredientes da massa:

4 ovos (claras batidas em neve)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícaras de açúcar

1 xícaras de suco de laranja ( daqueles concentrado tipo maguari)

3 colheres rasas de margarina

1 colher de fermento em pó

Calda de laranja:

1 xícaras do suco de laranja concentrado

1/2 xícaras de açúcar

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as gemas com a açúcar até formar um creme claro, depois acrescente a margarina e continue batendo por mais 3 minutos, aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e continue batendo.

Depois de bem misturado a farinha de trigo acrescente o suco e bata mais 5 minutos, acrescente as claras em neve delicadamente, por último acrescente o fermento em pó também delicadamente.

Asse em uma foma untada por aproximadamente 40 minutos.

Depois quando ainda estiver morno molhe em cima com a calda, para fazer a calda acrescente todos os ingredientes e leve ao fogo até levantar fervura, desligue e ainda quente jogue por cima da massa.

Pronto, agora é só se deliciar com o bolo de laranja SEM LARANJA!!!!!

Bolo de banana invertido

Essa bolo é muitoooo bom!

Vamos lá, mão na massa!

Ingredientes da massa:

1 xic. açúcar
1 xic. de leite
2 xic. de farinha de trigo
2 colh. de margarina
4 ovos (clara separada)
1 colh. fermento em pó

Cobertura:

4 a 5 bananas maduras
2 xic. de açúcar
1/2 xic. de água

Modo de preparo:

Descasque as bananas e corte ao meio, reserve.

Em uma panela junte a água e o açúcar e leve ao fogo até virar uma calda igual a de pudim. Despeje a calda na forma de bolo e distribua por cima as bananas,  reserve.

Para fazer a massa primeiro bata as claras em neve e reserve.

Bater as gemas juntamente com a açúcar e a margarina até virar um creme, junte ao creme uma xic. de farinha de trigo e continue batendo.

Acrescente o leite e continue batendo, depois adicione o restante da farinha e bata por mais uns 5 minutos.

Acrescente as claras em neve delicadamente mexendo com uma colher e pau.

Por ultimo coloque o fermento e mexa delicadamente, despeje a massa no sobre as bananas e a calda, leve ao forno por +/- 40 minutos. Desenforme ainda morno.

Sugestão de acompanhamento:

Sirva ainda morno com uma bola de sorvete de creme, fica perfeito.

Beijos doces até a próxima!!!!!!

PRISCILA MARQUES...meu mundo: A mamadeira

PRISCILA MARQUES...meu mundo: A mamadeira

Carrinho de bebê ... a escolha

Como escolher o carrinho de bebê ideal pra minha necessidade?

Essa foi a dificuldade que tivemos ao procurar o carrinho da Alice. 

Bom como sempre faço pesquisei no meu querido amigo Google.

Me surpreendi ao me deparar com inúmeras opções, cada modelo uma função, isso mesmo, várias funções!

Tem carrinho hoje em dia que só falta falar. Tem desde o que fica enorme e cheio de apetrechos, até o mais básico que vira tipo um guarda-chuva.

É lógico que me encantei com vários, mas porque será que os mais lindo e funcionais são sempre os mais caros!

Vi de todos os tipos e modelos e no fim acabamos comprando um modelo que ao tentar guarda no porta malas do carro não serviu, isso mesmo, não coube no porta malas.

Faça sempre o teste do porta malas do carro pois tive que trocar o carrinho por conta disso. Quando comprei o primeiro foi o modelo abaixo, mas quando ele fechava ficava muito grande e não coube no porta malas do meu carro que é um modelo popular o Palio,

depois trocamos por esse modelo da marca Bébé Confort e eu amei a escolha, ele é maravilhoso recomendo a todos, vale cada centavo e a Alice gostou muitooooo

Ele fechado fica muito compacto, e pode ser trocado a posição para que o bebê fique de frente pra você, acho isso muito importante por causa do sol, sem contar que é super macio não dá pra sentir nada de madeira no estofado dele, você pode remover a base e usar o bebê conforto ou moisés e vem com uma capa para chuva também.

A estrutura dele fecha separado ou junto com a base do carrinho.

Muito bom o investimento, lógico que se pudesse eu teria um da Quinny pois é maravilhosoooooo, mas os carrinhos dessa marcar são muito caros aqui no Brasil e eu não tenho coragem de pagar R$ 2.000 reais em um carrinho, isso o mais barato da marca pois é de R$ 2.000 reais pra cima os preços da marca.

A mamadeira

Nossa finalmente voltei!

Já se passou um mês desde que a minha princesa chegou ao mundo, passamos por alguns sufocos mas graças a Deus estamos bem agora.

Como a Alice nasceu prematura teve que ficar no hospital por 12 dias, e lá tomou mamadeira e o meu leite também, como ela tinha baixo peso quando teve alta a médica me orientou a dar o peito e em seguida complementar com formula.

Ao chegar em casa veio o problema, a mamadeira!

Ganhei mamadeiras ótimas de amigas, mas o problema foi o bico pois a Alice afogava com todas elas pois o fluxo do bico é grande e ela acabava afogando.

Ai vai eu procurar uma mamadeira que ele não afogasse, lógico que recorri ao Google e encontrei algumas opções de mamadeiras que são anti-refluxo, elas evitam que o bebê engula ar assim diminuindo cólicas e refluxo do leite.

Achei essas opções:

 

 

A da Alice que compramos foi essa da MAM, muito boa, a Alice não afogou mais pois o bico dela é com baixo fluxo, assim a Alice não afoga e também como tem que fazer força para mamar ela não se acostuma apenas com a mamadeira e deixa o peito.

As outras que ganhei são muito boas, na verdade são maravilhosas, então guardei e assim que ela ficar maior vou usa-las.

Pretendo parar de dar a formula em breve, assim que o pediatra liberar vou para pois sei que nada melhor que o leite materno para o desenvolvimento do bebê.

Fica a dica caso precisem de mamadeira anti-refluxo.

#sermaeeassim